Piatti fatti

Salmone cbt

Ingredienti: salmone cotto a bassa temperatura, due verdure di stagione al vapore, riso basmati. Descrizione: piatto bilanciato di pesce con riso bianco, spinaci e broccoli dove il salmone costituisce la parte proteica e viene bilanciato da due verdure verdi e riso bianco Basmati. Valori nutrizionali stimati: 450g _ Kcal 513 Proteine 46,4 Carboidrati 46,9 Grassi 15,3 Allergeni: pesce

Merluzzo cbt

Ingredienti: merluzzo cotto a bassa temperatura, due verdure di stagione a vapore, riso nero. Descrizione: il merluzzo cbt si sposa con il riso nero e crea un piatto bilanciato adatto a tutti, nella versione box lo proponiamo con broccoli e carote per completare il bilanciamento del piatto. Valori nutrizionali stimati: 450g_ Kcal 444 Proteine 35 Carboidrati 61,8 Grassi 5,7 Allergeni: pesce

Pollo cbt

Ingredienti: pollo cotto a bassa temperatura, due verdure di stagione a vapore, riso rosso. Descrizione: piatto bilanciato con un giusto apporto proteico e di carboidrati. Valori nutrizionali stimati: 450g_ Kcal 514,5 Proteine 45,9 Carboidrati 52,7 Grassi 10,6 Allergeni: /

Saltato vegano

Ingredienti: riso rosso, verdure di stagione, ceci, piselli, olio, sale. Descrizione: il saltato vegano e uno s’padellata di riso rosso con melanzane alla griglia, peperoni al vapore, piselli e ceci dove gli ultimi ingredienti facendo parte della categoria dei legumi soddisfano rapporto proteico che contraddistingue Imammamia. Valori nutrizionali stimati: 450g Kcal 435,7 Proteine 15,5 Carboidrati 74,7 Grassi 6 Allergeni:

Saltato di merluzzo

Ingredienti : merluzzo, verdure di stagione al vapore, riso nero, olio e sale Descrizione: il merluzzo saltato e un piatto bilanciato leggermente condito e spadellato con verdure e riso, assomiglia un risotto ma è tutto bilanciato per un pasto completo. Valori nutrizionali stimati: 450g Kcal 523 Proteine 37,17 Carboidrati 68 Grassi 10,5 Allergeni: pesce

Poké fai da te

BASE- scegli tra: riso rosso, riso venere, riso basmati VERDURE - 4 a scelta tra: mais, avocado, piselli, olive, pomodoro, cavolo viola, carote, peperoni, mango, ananas, edamame, cipolla, carciofi, zucchine, broccoli, finocchi. PROTEINA - scegli (secondo disponibilità) tra: tartare di tonno, salmone cbt, salmone marinato, polpo, pollo cbt, legumi. GUARNIZIONE: semi mix, nocciole, mandorle.

Insalatona

Ingredienti: verde, pomodoro, sedano, carote, uovo, tonno, mozzarella, mais, olive, avocado, mix di semi, cipolla, noci, radicchio, carciofi, grana, peperoni. Descrizione: l’insalatona è un classico dei pasti leggeri, qui da Mia la facciamo con quello che piace a te, ti basta scegliere tra i sei e gli otto ingredienti e noi la componiamo per Te.

Verdure Vapore

Ingredienti: verdure al vapore miste Descrizione: Le verdure al vapore sono l’ideale per un pasto caldo e leggero, nella versione box hai la possibilità di aggiungere uovo o tonno per dare una proteina al piatto. Accompagnalo con pane o grissini per avere un pasto bilanciato.

Insalata di cavolo

Ingredienti: cavolo viola, sedano rapa, noci, senape, olio, sale. Descrizione: il cavolo viola con il sedano rapa e le noci creano un’insalata semplice e leggera. Nella nostra versione “i leggerissimi” viene condita con olio, sale e senape.

Bresaola

Bresaola con rucola pomodorini e grana

Lasagna

Ingredienti: lasagna alla bolognese Descrizione: Lasagna vuol dire classico da noi di Mia la proponiamo nella versione box da asporto posizionata a 250 g nella vaschetta termosigillata Che può raggiungere a 180° in forno tradizionale oppure in microonde.il consiglio dello chef è scaldare in forno a microonde per tre minuti e poi completare la il riscaldamento nel forno tradizionale per altri cinque minuti. Valori nutrizionali stimati: Allergeni: glutine, latte, uova, sedano

Sedano toma e noci

Ingredienti: sedano, toma, noci. Descrizione: Classico antipasto sedano Toma e noci da mia la verdura e tagliate a pezzi grossi viene usato il sedano verde è una Toma morbida le noci vengono aggiunte per ultime dopo aver condito il tutto con olio Evo sale integrale bianco. Valori nutrizionali stimati: Allergeni: Latte

Vitello tonnato

Ingredienti: girello di vitello piemontese, salsa tonnata Descrizione:Che dire del vitello tonnato, un piatto che in Piemonte e fatto in 1000 modi e tecniche, nella nostra ricetta usiamo la salsa con le uova pastorizzate, l’acciuga, capperi e tonno. Il girello rigorosamente piemontese viene cotta al vapore e condito con sale integrale e pepe. Noi la fetta la riempiamo provare per credere. Valori nutrizionali stimati: Allergeni: uova

Agnolotti burro e salvia

Ingredienti: agnolotti della granda, burro, salvia. Descrizione:Il piatto pronto di agnolotti burro e salvia, viene cotto all’ordine, usandoli ormai noti ravioli della Granda solo carne, condito con burro Fusero e salvia.chiare semplici e tradizionali nella versione box ufficio li trovi per azionate al peso di xxx X, nella vaschetta nera pronta per essere mangiato Valori nutrizionali stimati: Allergeni: glutine latte

Crudo e mozzarella

Ingredienti: prosciutto crudo, mozzarella Descrizione: voglia di fresco? Il crudo e mozzarella di mia proposta in vaschetta racchiude 150 g di crudo di Parma canetti è una mozzarella fiordilatte a Fusero quando ordini la tua vaschetta non ti dimenticare di chiederci pane grissini che per questo piatto sono fondamentali. Valori nutrizionali stimati: Allergeni:

Roast beef con patate

Ingredienti: roast beef con patate

Cheesecake

Torta del giorno

Macedonia

Baci di Dama

Kit condimenti

Olio di oliva, sale e aceto balsamico oppure di vino

Pane o gallette di riso

Posate Bio

Maionese oppure Ketchup