Piatti fatti

BASE- scegli tra: riso rosso, riso venere, riso basmati
VERDURE - 4 a scelta tra: mais, avocado, piselli, olive, pomodoro, cavolo viola, carote, peperoni, mango, ananas, edamame, cipolla, carciofi, zucchine, broccoli, finocchi.
PROTEINA - scegli (secondo disponibilità) tra: tartare di tonno, salmone cbt, salmone marinato, polpo, pollo cbt, legumi.
GUARNIZIONE: semi mix, nocciole, mandorle.

Ingredienti: verde, pomodoro, sedano, carote, uovo, tonno, mozzarella, mais, olive, avocado, mix di semi, cipolla, noci, radicchio, carciofi, grana, peperoni.


Descrizione: l’insalatona è un classico dei pasti leggeri, qui da Mia la facciamo con quello che piace a te, ti basta scegliere tra i sei e gli otto ingredienti e noi la componiamo per Te.

Ingredienti: verdure al vapore miste

Descrizione: Le verdure al vapore sono l’ideale per un pasto caldo e leggero, nella versione box hai la possibilità di aggiungere uovo o tonno per dare una proteina al piatto. Accompagnalo con pane o grissini per avere un pasto bilanciato.

Ingredienti: cavolo viola, sedano rapa, noci, senape, olio, sale.

Descrizione: il cavolo viola con il sedano rapa e le noci creano un’insalata semplice e leggera. Nella nostra versione “i leggerissimi” viene condita con olio, sale e senape.

Bresaola con rucola pomodorini e grana

Ingredienti: lasagna alla bolognese

Descrizione: Lasagna vuol dire classico da noi di Mia la proponiamo nella versione box da asporto posizionata a 250 g nella vaschetta termosigillata Che può raggiungere a 180° in forno tradizionale oppure in microonde.il consiglio dello chef è scaldare in forno a microonde per tre minuti e poi completare la il riscaldamento nel forno tradizionale per altri cinque minuti.

Valori nutrizionali stimati:


Allergeni: glutine, latte, uova, sedano

Ingredienti: sedano, toma, noci.

Descrizione: Classico antipasto sedano Toma e noci da mia la verdura e tagliate a pezzi grossi viene usato il sedano verde è una Toma morbida le noci vengono aggiunte per ultime dopo aver condito il tutto con olio Evo sale integrale bianco.

Valori nutrizionali stimati:


Allergeni: Latte

Ingredienti: girello di vitello piemontese, salsa tonnata

Descrizione:Che dire del vitello tonnato, un piatto che in Piemonte e fatto in 1000 modi e tecniche, nella nostra ricetta usiamo la salsa con le uova pastorizzate, l’acciuga, capperi e tonno. Il girello rigorosamente piemontese viene cotta al vapore e condito con sale integrale e pepe. Noi la fetta la riempiamo provare per credere.

Valori nutrizionali stimati:


Allergeni: uova

Ingredienti: agnolotti della granda, burro, salvia.

Descrizione:Il piatto pronto di agnolotti burro e salvia, viene cotto all’ordine, usandoli ormai noti ravioli della Granda solo carne, condito con burro Fusero e salvia.chiare semplici e tradizionali nella versione box ufficio li trovi per azionate al peso di xxx X, nella vaschetta nera pronta per essere mangiato

Valori nutrizionali stimati:


Allergeni: glutine latte

Ingredienti: prosciutto crudo, mozzarella

Descrizione: voglia di fresco? Il crudo e mozzarella di mia proposta in vaschetta racchiude 150 g di crudo di Parma canetti è una mozzarella fiordilatte a Fusero quando ordini la tua vaschetta non ti dimenticare di chiederci pane grissini che per questo piatto sono fondamentali.

Valori nutrizionali stimati:


Allergeni:

Ingredienti: roast beef con patate

Olio di oliva, sale e aceto balsamico oppure di vino